terça-feira, 15 de dezembro de 2015

BISCOITOS DE LIMÃO E CANELA

INGREDIENTES:
- 270 g de Farinha
- 30 g de farinha Custard
- Canela em pó q.b.
- Raspa de Limão a gosto
- 180 g de Margarina
- 120 g de Açúcar
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal

PREPARAÇÃO:
1.  Junte todos os ingredientes num recipiente e mexa-os muito bem com a ajuda de uma batedeira até que fique uma massa moldável e sem pegar às mãos.
2.     Se necessário, amasse mais um pouco com as mãos.
3. Coloque pequenas porções de massa no dispára-biscoitos e dispare um a um para um tapete de silicone.
4. Polvilhe os biscoitos com canela em pó a gosto e leve-os ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 minutos ou até ficarem douradinhos a gosto.

Publicado por 
André Silva

BISCOITOS DE MANTEIGA E LIMÃO

INGREDIENTES:
·       500 g de farinha de trigo
·       2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
·       2 limões (raspas e suco)
·       1 colher de sopa de fermento em pó
·       300 g açúcar
·       2 ovosDescrição: https://mfa.bmb.predicta.net/mrm-ad/ad/pc/?;c=3305;sc=2408;p=20;b=129700;n=%25%CACHEBUSTER%25%25;
MODO DE PREPARO
1.  Misture todos os ingredientes em uma tigela até que desgrudem das mãos
2.  Faça bolinhas e coloque-as em uma forma que não precisa sem untada
3.  Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem dourados

Publicado por 
André Silva


BOLACHAS DE MANTEIGA

INGREDIENTES
180 g de margarina
150 g de açúcar
300 g de farinha de trigo
canela moída
1 ovo

modo  de   preparacão
Para preparar essas deliciosas bolachas caseiras, primeiro derreta a margarina rapidamente numa  tijela e depois acrescente o açúcar, mexendo e misturando bem. Acrescente o ovo e bata um pouco, depois acrescente meia colher de chá de canela moída e a farinha peneirada.

Com todos os ingredientes faça uma massa uniforme e deixe repousar no frigorífico durante meia hora. Amasse em uma superfície dura e plana, usando farinha pra não pegar e com a ajuda de um rolo de massa, forme uma camada fina com mais ou menos 5 mm.


Cortar as bolachas caseiras como preferir usando os moldes ou uma faca. Depois coloque-as no forno sobre papel vegetal e leve ao forno durante 15 minutos a 180 ºC. 


Publicado por 
André Silva

quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

Presépio


As esculturas e quadros que enfeitavam os templos para ensinar os fiéis, além das representações teatrais natalícias que aconteciam durante a Missa de Natal serviram de inspiração para que se criasse o presépio. A tradição católica diz que o presépio, surgiu em 1223, quando São Francisco de Assis quis celebrar o Natal de um modo o mais realista possível e, com a permissão do Papa, montou um presépio de palha, com uma imagem do Menino Jesus, da Virgem Maria e de José, juntamente com um boi e um jumento vivos e vários outros animais. Nesse cenário, foi celebrada a Missa de Natal.
Publicado por
João Penas