Saberes e Sabores

Bolo de Iogurte

Dificuldade: Média

 Ingredientes:                                                                                               

  

5 Ovos

  1 Iogurte natural

  1 medida de iogurte de óleo alimentar

  2 medidas de iogurte de açúcar

  2 medidas de iogurte de farinha de trigo

   Manteiga

Preparação:

  Parte os ovos e separa as gemas das claras.

  Bate as claras em castelo até ficarem firmes.

     Mexe as gemas com o açúcar até obteres uma gemada cremosa.

  Aos poucos, junta o iogurte e o óleo. Bate muito bem.

  Junta a farinha de trigo e as claras em castelo.

   Barra a forma com manteiga e polvilha-a com farinha.

  Coloca a massa na forma e leva-a ao forno durante 40 minutos.

  Desenforma, depois de arrefecer.

Atenção: Pede ajuda a um adulto para fazeres esta receita!

Publicado por

Micaela Silva
Tatiana Moreira